Клуб - ресторан Петрович

Клуб "Петрович" был создан в 1997 году, когда Игорь Писарский (глава агентства "Р.И.М") и Алексей Ситников (президент КГ "ИМИДЖ-Контакт") поддержали творческую идею известного художника и врача-психиатра Андрея Бильжо открыть в Москве концептуальное предприятие общепита. Обосновался клуб в подвале здания XIX века, который раньше занимало хранилище коньячного завода. В 1998 году клуб "Петрович" был награжден дипломом Московской международной выставки "Интерьер и дизайн" "За лучший общественный интерьер". В основу концепции клуба лег образ главного героя карикатур Бильжо со страниц "Коммерсанта" - Петровича, а изюминкой фирменного стиля стала ироничная ностальгия по добрым старым советским временам, по нашему общему прошлому. В интерьере присутствуют предметы обихода того времени (подарки членов клуба), арт-объекты, созданные в советском стиле; еда, знакомая каждому с детства, подается на посуде, украшенной карикатурами Бильжо. Атмосфера здесь совершенно особая - очень домашняя, уютная, пронизанная чувством юмора. Клуб "Петрович" - это одновременно музей, ресторан и : дом, в который хочется возвращаться. Помимо традиционных кулинарных каждую субботу в "Петровиче" "готовят" особое блюдо - танцы "по-домашнему". Стар и млад задорно отплясывают под Глорию Гейнор, АВВА, Boni M, с чувством подпевают "Песне про Красную шапочку" и "Бу-ра-ти-но". Танцуют прямо между столиками, а если танцующих слишком много - то столы отодвигаются, как это бывало на домашних вечеринках в маленьких советских квартирах. Субботние танцы так популярны у посетителей клуба, что при желании поучаствовать в этом мероприятии место следует заказать за неделю. "Петрович" любит своих гостей, и это не просто слова (написанные на каждой странице меню), но и поступки: для гостей в клубе имеются шахматы, шашки, домино, карты, пятнашки и другие настольные игры, а оплаченное и недопитое гостями спиртное будет ждать их в течение целого года. При желании гости могут приобрести любые работы из собрания клуба, при наличии трех фотографий заказать свой бюст, а также подарить клубу предметы своего детства и юности, а потом совершенно безвозмездно приходить в клуб на встречу с ними. "Петрович" - это не просто ресторан, это клуб, и на основные его мероприятия можно попасть, только будучи членом клуба. Постоянный круг посетителей - рекламисты, журналисты, сохранившие чувство юмора бизнесмены и политики, пиарщики, политконсультанты, дизайнеры и архитекторы, юмористы, известные телеведущие, дипломаты. Очень популярен Клуб среди иностранцев. Клубная система действует в "Петровиче" только по вечерам (кстати, клуб работает до 5 утра), в дневное время двери открыты для всех - предлагается вкусный и довольно недорогой бизнес-ланч. С 9 часов вечера каждый день - живая музыка.